Origine : Italie
Guy Lagache est un expert des fruits et légumes basé à Lomme. Son savoir-faire et son réseau lui permettent de distribuer le meilleur des fruits et légumes qui ne sont pas produits dans notre région. Son travail de sélectionneur se fait auprès de producteurs reconnus pour leur savoir faire et la qualité gustative de leurs produits.
Description : Le citron Lulu est un fruit juteux et acidulé, véritable star des agrumes. Il peut être utilisé de multiples façons : en jus pressé le matin, en assaisonnement de sauces, plats mijotés, poissons, tajines, volailles, et bien sûr dans les pâtisseries au citron. Sa saveur éclatante et son parfum frais en font un incontournable en cuisine.
Particularités :
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Conditionnement : 500g
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Conservation : Conservez les citrons à température ambiante pendant une ou deux semaines. Pour une conservation plus longue, placez-les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Évitez de les laisser à proximité de fruits qui accélèrent le mûrissement, comme les pommes, pour éviter une dégradation rapide.
Richesse Nutritionnelle : Les citrons sont riches en vitamine C, en antioxydants et en fibres. Ils offrent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en renforçant le système immunitaire, en améliorant la digestion et en apportant une touche de fraîcheur à votre alimentation.
Accords : Le citron Lulu est extrêmement polyvalent en cuisine. Utilisez-le pour rehausser les saveurs de vos plats de poisson, de volailles, et de plats mijotés. Ajoutez-le à vos sauces et marinades, ou intégrez-le dans vos desserts pour une touche acidulée. Un jus de citron pressé le matin est également une excellente façon de commencer la journée.