Promo

Chou Chinois Bok Choï bio (pièce)

2,00 € 2,90 € Vous avez économisé 31% (0,90 €)

Proche du chou chinois ou du kale, le Bok Choy (ou Pak Choy) est un légume asiatique à tiges croquantes et feuilles tendres. Son goût doux et légèrement sucré en fait un ingrédient phare des sautés, soupes ou plats vapeur.

Conditionnement : pièce d'environ 500g.

Origine : France.

Conservation

Se conserve plusieurs jours aussi bien dans un endroit frais et aéré que dans le réfrigérateur dans un sac entre-ouvert

Avis

A propos du producteur :

Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Dans les magnifiques marais de Saint-Omer, Benoît-Joseph mène l'exploitation familiale Biomarais, désormais arrivée à la 5ème génération de maraîchers. Depuis 2003, l'exploitation a été reconvertie à l'agriculture biologique, et dans une région où les monocultures de choux fleurs se multiplient rapidement, Biomarais constitue un rempart de biodiversité. Ils sont spécialisé dans la production de légumes à racines, de choux, de pommes de terre et de plain d'autres produits. Il ne vous reste plus que les goûter dans vos assiettes !

Retrouvez tous les produits de notre maraicher Lille ci-dessous !

Découvrir ses produits