Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois

Oignons cebette bio (botte)

Origine : France, Hauts-de-France, Sainghin-en-Mélantois.

Produit : Oignons ciboules Bio (botte)

Description : Ces oignons nouveaux sont déjà montés en bulbes et sont plus gros que les petits oignons, tout en conservant leurs jolies fanes vertes. Dégustez-les à la croque au sel ou utilisez-les dans vos préparations culinaires pour ajouter une touche de fraîcheur et de douceur.

Particularités :

  • Conditionnement : Botte
  • Conservation : Les oignons ciboules se conservent une petite semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pour une meilleure conservation, enveloppez-les dans un papier absorbant légèrement humide avant de les placer dans un sac plastique perforé.

Richesse Nutritionnelle : Les oignons frais blancs sont riches en vitamines C et B6, en antioxydants, et en fibres. Ils possèdent des propriétés anti-inflammatoires et contribuent à la santé cardiovasculaire. Leur consommation régulière peut également aider à renforcer le système immunitaire.

Accords : Délicieux crus en croque au sel, les oignons frais blancs peuvent également être utilisés pour garnir des salades, des sandwiches, ou être ajoutés à des marinades et des vinaigrettes. Leur saveur douce et leur texture croquante en font un ingrédient polyvalent en cuisine.

A propos du producteur :

Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois

Produits

La ferme des frères côtes est une micro-ferme implantée à Sainghin en mélantois. Nous cultivons 2 hectares selon les principes de la permaculture (variétés paysannes) et du maraîchage sur sol vivant (travail du sol superficiel). 

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