Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Radis roses bio (botte)

Souvent utilisé en entrée ou à l’apéritif, le radis rose est apprécié de part sa fraîcheur et son goût piquant.

Origine : France, Hauts-de-France, Villeneuve d'Ascq.

Conditionnement : botte

Ces radis se conservent de quatre à sept jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.

A propos du producteur :

Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Produits

Dans les magnifiques marais de Saint-Omer, Benoît-Joseph mène l'exploitation familiale Biomarais, désormais arrivée à la 5ème génération de maraîchers. Depuis 2003, l'exploitation a été reconvertie à l'agriculture biologique, et dans une région où les monocultures de choux fleurs se multiplient rapidement, Biomarais constitue un rempart de biodiversité. Ils sont spécialisé dans la production de légumes à racines, de choux, de pommes de terre et de plain d'autres produits. Il ne vous reste plus que les goûter dans vos assiettes !

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