Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Oignons jaunes bio (500g)

L'oignon jaune est utilisé dans presque toutes les cuisines du monde et est cultivé depuis plus de 5000 ans.

Vous pouvez l'utiliser dans vos plats mijotés, pour faire une soupe à l'oignon et du confit d'oignon.Bon appétit !

Origine :  France.

Conditionnement :  500g

Calibre : 60-80

Jusqu'à trois mois dans un endroit frais sec et à l'abri de la lumière.

 

A propos du producteur :

Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Dans les magnifiques marais de Saint-Omer, Benoît-Joseph mène l'exploitation familiale Biomarais, désormais arrivée à la 5ème génération de maraîchers. Depuis 2003, l'exploitation a été reconvertie à l'agriculture biologique, et dans une région où les monocultures de choux fleurs se multiplient rapidement, Biomarais constitue un rempart de biodiversité. Ils sont spécialisé dans la production de légumes à racines, de choux, de pommes de terre et de plain d'autres produits. Il ne vous reste plus que les goûter dans vos assiettes !

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