A propos du producteur :
Lait Prairies du Boulonnais - Vieil Moutier
Nous sommes une coopérative de quatre fermes, représentant huit familles d’éleveurs passionnés au cœur du parc naturel régional des Caps et Marais d’Opale
Notre aventure collective est portée par une ambition forte : valoriser notre Lait en fabriquant une gamme de yaourts nature, yaourts aux fruits et fromage blanc savoureux pour le plaisir des petits et grands gourmands ! Nous proposons également du lait frais pasteurisé en bouteille verre réutilisable.
Nous transformons chaque jour avec passion une partie du lait issus de nos troupeaux ; une continuité de notre travail qui permet d’apporter du sens à notre métier et de créer un lien de proximité avec vous !
Nos troupeaux contribuent également à la préservation des prairies et bocages et ils y pâturent, en toute liberté, plus de 150 jours par an.
Nos fermes et notre lieu de transformation, sont situés à moins de 100 km de la métropole lilloise.
Notre fabrication est artisanale, au sein de notre atelier de transformation aux normes CEE, garantissant une qualité optimale chaque semaine.
Les préparations de fruits que nous utilisons dans nos yaourts sont elles aussi fabriquées en France.
Nos emballages cartons sont respectueux de l’environnement et recyclables.
La gamme de produits que nous proposons incarne le partenariat local gagnant-gagnant sur toute la chaîne de valeur, du producteur au consommateur, de l’herbe à la cuillère !
Retrouvez tous les produits de notre fromagerie Lille ci-dessous !