Une balade dans les Highlands près des distilleries ? Ou, peut être plutôt au Mexique, dans les champs de piments ? Plus la peine d'hésiter, on vous offre les deux avec ce Porter au nez fumé et au retour pimenté !

Infusée aux Chipotles, ces piments mexicains de la région de Chihuahua préparés à base de jalapeños séchés puis fumés, cette recette réchauffe le palais tout en douceur et envoûte avec son fumé.

Bref, la Smoking Chihuahua a du chien. Waf !

Ingrédients : eau, malte d'orge, froment, chipotle, houblon, levure. Contient du gluten. 

Origine : France, Hauts-de-France, Lille.

Conditionnement : bouteille de 75cl.

Conseils : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Caractéristiques

Apparence : entre ambré profond et noir.

Arôme : nez fumé, légèrement tourbé.

Goût : corps léger, notes de tourbe et fumé, finale longue du piment.

Style : smoked porter.

Teneur en alcool : 5.8%.

À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité. À mettre dans le réfrigérateur, plusieurs heures avant la dégustation. Se consomme très frais.