Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Pomme story bio (lot de 3)

Origine : France, Hauts-de-France, Clairmarais

Benoît-Joseph gère l'exploitation familiale Biomarais à Clairmarais, une entreprise de maraîchage biologique fondée depuis cinq générations dans les magnifiques marais de Saint-Omer. Depuis 2003, l'exploitation est certifiée en agriculture biologique, mettant l'accent sur des méthodes respectueuses de l'environnement et des pratiques durables pour offrir des produits de haute qualité.

Produit : Pomme Story Bio (lot de 3)

Description : La pomme Story a un goût sucré et acidulé tout en gardant un équilibre parfait. Sa saveur rafraîchissante et son croquant en font une excellente option pour une collation saine ou pour diverses préparations culinaires.

Particularités :

  • Conditionnement : Lot de 3 pièces
  • Conservation : Les pommes Story se conservent bien à température ambiante, dans une pièce non surchauffée. Pour une conservation prolongée, jusqu’à 6 mois, placez-les dans l'obscurité, dans un local ventilé à température constante et fraîche, comprise entre 6 et 8°C.

Richesse Nutritionnelle : Les pommes Story sont riches en fibres, vitamines C et antioxydants. Elles contribuent à une bonne digestion, renforcent le système immunitaire et sont une option saine pour une collation.

Accords : Délicieuses seules, les pommes Story se prêtent également à une variété de préparations culinaires. Utilisez-les dans des tartes, compotes, salades de fruits, ou même en accompagnement de plats salés pour ajouter une touche sucrée et croquante.

A propos du producteur :

Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Bio

Dans les magnifiques marais de Saint-Omer, Benoît-Joseph mène l'exploitation familiale Biomarais, désormais arrivée à la 5ème génération de maraîchers. Depuis 2003, l'exploitation a été reconvertie à l'agriculture biologique, et dans une région où les monocultures de choux fleurs se multiplient rapidement, Biomarais constitue un rempart de biodiversité. Ils sont spécialisé dans la production de légumes à racines, de choux, de pommes de terre et de plain d'autres produits. Il ne vous reste plus que les goûter dans vos assiettes !

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