David - Au Potager - Bersée

Melon local du pévèle (pièce)

Sucré et désaltérant, le melon est le fruit parfait des belles journées ensoleillées. Dégustez le tout aussi bien au petit déjeuner qu'en dessert, en apéritif, en salade ou encore en entrée, avec une fine tranche de jambon d'Ardenne.

Origine : France, Hauts-de-France, Bersée.

Conditionnement : pièce

Conservez le melon au réfrigérateur, de préférence entier afin de conserver au maximum ses nutriments.

A propos du producteur :

David - Au Potager - Bersée

Je mange de saison et je me régale !

En plein cœurdu Pévèle, au milieu des belles campagnes vertes et des routes pavées, on retrouve David Decock, qui depuis 2010 est à la tête de la ferme Au Potager. David est né et grandi dans le Pévèle, dans une famille d'agriculteurs, et après son BTS à l'Institut de Genech, il récupère des parcelles qu'appartenaient à ses parents pour commencer à faire du maraîchage. Ensuite, il s'est spécialisé dans la culture de légumes d'été (tomates, poivrons, courgettes, aubergines, haricots et autres), il a ouvert son magasin à la ferme qu'il approvvisionne avec les légumes cultivés sur son exploitation qui est devenu un important point de repère pour les consommateurs du Pévèle.

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