A propos du producteur :
Coopérative BIOCER - Marcilly la Campagne
Premier réseau d’agriculteurs pour la bio d’excellence, la coopérative BIOCER est pionnière depuis 30 ans dans l’agriculture biologique en France. Elle regroupe plus de 250 agriculteursbasés surtout en Normandie et en Hauts-de-France, engagés dans la défense et la valorisation d’une vision de l’agriculture bio française durable et exigeante.
Grâce à leurs moulins à meule de pierre, ils produisent une farine 100% BIO très riche en vitamine et minéraux. Le blé utilisé pour leurs farines provient des adherents 100% bio; les différents qualités de blés sont assemblées pour assurer une bonne panification et une stabilité pendant toute l'année. Vous pouvez désormais commander leurs farines des blés, mais aussi leurs légumineuses sur le site www.mesvoisinsproducteurs.com !