Jacques - Grain de Sail - Morlaix

Chocolat lait coco bio (100g)

Découvrez les tablettes de chocolat Grain de Sail ! 

Pourquoi Grain de Sail ? Parce que depuis peu, leur voilier parcours l'Atlantique. À l'aller, ils transportent du vin français bio vers New-York. Au retour, il rapporte une partie de leurs matières premières bio d'Amérique du Sud. Une aventure maritime, respectueuse de l'environnement, qui leur permet de produire du chocolat en suivant une démarche durable. Et en plus : c'est un DÉLICE ! 

Ingrédients : sucre de canne*, beurre de cacao*, Lait entier* (18,5%), cacao*, pulpe de coco*(10%), lait écrémé* (8%), lécithine de tournesol, fleur de sel, vanille naturelle*.
*Produit issu de l'agriculture biologique.

Cacao 37% minimum (dont 24% de beurre de cacao et 13% de masse de cacao). 

Allergènes :peut contenir des traces de lait, sésame, arachides, fruits à coques. Lécithine de soja (peut contenir des traces de noisette, sésame, lait, coco, cacahuète).

Conditionnement : tablette de 100g.

Valeurs nutritionnelles Pour 100g % AR* sur 30g
Energie KJ 2 347 Kj 8%
Energie Kcal 560 Kcal
MG 38,8 g 17%
dont acides gras saturées 20,7 g 31%
Glucides 43,5 g 5%
dont sucres 41,6 g 14%
Protéines 9 g 5%
Sel 0,45 g 2%
*AR : Apports de référence pour un adulte type (8400kJ/2000 kcal)

Se conserve au sec, à l'abri de la lumière.

A propos du producteur :

Jacques - Grain de Sail - Morlaix

Fête des mères

Grain de Sail, chocolatier 📍 Morlaix. 

Leur histoire ? L'entreprise Grain de Sail, est située au cœur du port de Morlaix, aux pieds de l’écluse. Le projet d’origine, imaginé en 2010, est toujours resté le même : produire des cafés et chocolats d’exception dont les matières premières sont transportées par un voilier de charge transatlantique, synonyme d’aventure maritime et de respect de l'environnement. La Bretagne est une région historiquement à l’origine de nombreux produits alimentaires et par ailleurs très tournée vers la mer. Grain de Sail souhaite valoriser ces 2 univers à travers une marque forte qui associe une production régionale de qualité, des emplois locaux, un bilan carbone au ras des pâquerettes … et surtout une belle aventure maritime et humaine !

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? En tant que grands gourmands, nous ne pouvions que tomber sous le charme de ce projet placé sous le signe dela réduction de l’empreinte carbone et del’amour des bons produits. Leur politique desélection très rigoureuse des matières premières leur permet de vous proposer unchocolat bio d’exception !

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