Gouda Brokkelkaas Extra Vieux (200g)

5,30 € 26,50 € / kg

Provenant des meilleurs terroirs de Noord-Holland, dans les polders, sélectionnés uniquement au printemps et à l’automne, nos goudas « craquants » sont séchés dans la tradition hollandaise sur planche puis bénéficient des conditions exceptionnelles de nos caves naturelles de la Citadelle d'Arras, plus de 30 mois, selon la saison.La quantité du produit peut varier de plus ou moins 10%.

Provenant des meilleurs terroirs de Noord-Holland, dans les polders, sélectionnés uniquement au printemps et à l’automne, nos goudas « craquants » sont séchés dans la tradition hollandaise sur planche puis bénéficient des conditions exceptionnelles de nos caves naturelles de la Citadelle d'Arras, plus de 30 mois, selon la saison. La quantité du produit peut varier de plus ou moins 10%.

Ingrédients : lait de vache, sel, présure.

Origine : France.

Conditionnement : tranche de 200g.

Conservation

Jusqu'à 10 jours au réfrigérateur.

Avis

A propos du producteur :

Jean-François - La Finarde - Lille

Nous vous proposons de découvrir une sélection exigeante des meilleurs terroirs, des meilleures saisons, avec un affinage unique dans les caves de la Citadelle d'Arras, avec les matériaux et les savoir-faire hérités de la grande tradition des fromagers du Nord, voici l'ambition de Jean-François.

Vous trouverez ici les fleurons des produits crémiers et fromagers des Hauts de France et plus largement des « Bas-Pays » qui s'étendent jusqu'en Noord-Holland ; goûtez les mimolettes et les goudas « à la française » de La Finarde, vous n'en reviendrez pas !

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