Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois

Origan bio (bouquet)

Origine : France

Pierre et Clément Seingier gèrent la Ferme des Frères Côtes, une micro-ferme de 1,5 hectares située au cœur de la métropole Lilloise. La ferme est cultivée selon les principes de la permaculture et du maraîchage sur sol vivant, mettant l'accent sur la biodiversité et la production durable​.

Produit : Origan Bio (bouquet)

Description : Beaucoup utilisé dans la cuisine italienne, l'origan va venir parfumer vos sauces tomate et il est même indispensable pour les pizzas. Cet aromate apporte une saveur méditerranéenne inimitable à de nombreux plats.

Particularités :

  • Conditionnement : Bouquet
  • Conservation : L'origan se conserve quelques jours au réfrigérateur dans un verre d’eau. Pour prolonger sa fraîcheur, vous pouvez également le sécher et le conserver dans un contenant hermétique.

Richesse Nutritionnelle : L'origan est riche en antioxydants, vitamines A, C et K, et possède des propriétés antimicrobiennes. Il contribue à renforcer le système immunitaire et apporte de nombreux bienfaits pour la santé.

Accords : L'origan est idéal pour parfumer les sauces tomate, les pizzas, les viandes grillées et les plats de légumes. Sa saveur intense et aromatique en fait un ingrédient indispensable dans la cuisine méditerranéenne, ajoutant une touche de fraîcheur et de profondeur à vos recettes.

A propos du producteur :

Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois

Herbes aromatiques et fleurs

La ferme des frères côtes est une micro-ferme implantée à Sainghin en mélantois. Nous cultivons 2 hectares selon les principes de la permaculture (variétés paysannes) et du maraîchage sur sol vivant (travail du sol superficiel). 

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