Origine : France
Benoît-Joseph gère l'exploitation familiale Biomarais à Clairmarais, une entreprise de maraîchage biologique fondée depuis cinq générations dans les magnifiques marais de Saint-Omer. Depuis 2003, l'exploitation est certifiée en agriculture biologique, mettant l'accent sur des méthodes respectueuses de l'environnement et des pratiques durables pour offrir des produits de haute qualité.
Produit : Pomme de Terre Blanche Bio (1kg)
Description :
La pomme de terre blanche est un incontournable de la cuisine. Sa chair tendre et délicate en fait une excellente alliée pour les gratins, les pommes vapeur ou les sautés. Sa texture polyvalente lui permet de s'adapter à de nombreuses préparations, tout en sublimant vos plats les plus simples.
Particularités :
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Conditionnement : 1 kg
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Conservation : Les pommes de terre blanches se conservent plusieurs semaines à l'abri de la lumière. Pour une meilleure conservation, placez-les dans un contenant aéré et évitez de les stocker près d'autres fruits et légumes, comme les oignons ou les pommes.
Richesse Nutritionnelle :
Les pommes de terre blanches sont une excellente source de glucides complexes, offrant une énergie durable. Elles contiennent également des vitamines C et B6, ainsi que du potassium et du magnésium. Leur faible teneur en matières grasses en fait un choix équilibré pour accompagner tous vos repas.
Accords :
Grâce à leur texture tendre, les pommes de terre blanches sont parfaites pour les plats vapeur, les gratins ou les poêlées. Leur goût doux et neutre en fait un choix idéal pour des recettes familiales ou gastronomiques.
