Choisissez votre créneau horaire

Mon marché local en ligne...

Livré à vélo du mardi au vendredi entre 17h et 21h,
sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Jean-François & Alexis - Brasserie du Pavé - Ennevelin

Bière amber ale - PVL ambrée - 6° (75 cl)

La PVL ambrée : une amber ale avec 5 houblons qui associe, 3 excellents houblons, à de la chicorée pour un résultat détonnant. 

Ingrédients :eau, malt d'orge, houblons, levure, épices, chicorée Leroux.

Origine : France, Hauts-de-France, Ennevelin.

Conditionnement : bouteille en verre, 75cl.

Conseils : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Style : amber ale.

Teneur en alcool : 6%.

IBU : 24.

À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité. À mettre dans le réfrigérateur, plusieurs heures avant la dégustation. Se consomme très frais. 

A propos du producteur :

Jean-François & Alexis - Brasserie du Pavé - Ennevelin

Jean-François & Alexis - Brasserie du Pavé - Ennevelin

Brasserie du Pavé📍 Ennevelin. 

Leur histoire ? Créée en 2013 par Dominique Dillies dans un ferme au coeur de la Pévèle, le savoir-faire brassicole de la brasserie du Pavé a été transmis à Alexis et Jean-François, nouveaux gardiens du temple. Si la brasserie a désormais déménagée à Ennevelin afin de s'agrandir, elle n'a pour autant rien perdue son ancrage local et de son héritage artisanal. 

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? En plus de brasser d'excellentes bières, la brasserie du Pavé met un point d'honneur à l'éco-responsabilité de sa production. Les drêches (résidus de malt après brassage) sont revalorisés, l'approvisionnement se fait au maximum en local et la brasserie réfléchi actuellement à un système de consigne pour ses bouteilles à bouchons mécaniques.

Découvrir ses produits