À la ferme Rettemoy la culture se fait en famille. Cette exploitation du Pas-de-Calais (75 km de Lille) produitune large gamme de céréales.
On y récolte blé, orge, escourgeon, pois de surgélation, colza et féveroles, mais aussi du lin textile, des pommes de terre et du miscanthus.Les graines de colza sont transformés en huile alimentaire que vous pouvez acheter sur le site. La ferme Rettemoy estengagée dans l'agroécologie, c’est-à-dire qu’elle réduit le travail du sol pour enlimiter l'érosion. Leurs cultures sont en partie biologiques et accueillent plusieurs ruches.