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sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Paul-Augustin & Marc-Antoine - Beeche - Lille

Hydromel - Bulles de Ruche - Cuvée Tilleul (75cl)

L'hydromel est une boisson millénaire, complètement modernisée par Paul-Augustin qui l'a rendue légère, pétillante, fraîche et avec un faible degré d'alcool.

Dans sa version Cuvée Tilleul, cet hydromel à la couleur légèrement verte a pour ingrédient maître le miel de Tilleul récolté dans la forêt d'halante dans l'Oise par la famille Fourneaux, apiculteur depuis 3 générations. Ses arômes rappellent le thym, le romarin et l'herbe fraîchement coupée.

Sans conservateurs, sans colorants, sans gluten, sans sulfites, les seuls ingrédients de cet hydromel sont : du miel, de l'eau, des levures, des bulles et le temps !

Titre d'alcoolémie : 4,5°

Boisson à base de miel

France.

bouteille en verre, 75cl.

Conseil : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

A propos du producteur :

Paul-Augustin & Marc-Antoine - Beeche - Lille

La sélection Saint-Valentin

Leur histoire ? Paul-Augustin souhaitait créer une boisson moderne, saine et légère, s'inspirant de traditions ancestrales et de méthodes de production de bière et de cidres plus récentes. Il a donc imaginé offrir une nouvelle vie à l'hydromel, boisson millénaire par excellence. Grâce à leur complémentarité, Paul-Augustin se concentrant sur la création de recettes originales et authentiques et Marc-Antoine s'occupant du développement commercial, ils ont revu complètement ce produit pour lui donner une texture légère et pétillante, un faible degré d'alcool (4,5%) et une fraîcheur aromatique. 

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ?En mettant en lumière la qualité exceptionnelle de miels issus d'origines différentes (Miel de Litchi de Madagascar, Miel de Lavande de Provence, Miel de tilleul de Picardie) et tracées, chaque cuvée de Bulles de Ruche est unique et l'on retrouve toute la saveur et la spécificité du miel qui la compose. De quoi passer un moment convivial et de détente en vivant une expérience gustative authentique !

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