Michel Delille - Ferme des Blancs Moutons - Arleux

Farine de pois chiches bio (500g)

Épuisé 3,40 € 6,80 € / kg

Michel vous propose la farine de pois chiches qu'il cultive lui-même. Sa saveur est légèrement sucrée et délicate.

Sans gluten, elle peut remplacer la farine de blé dans des préparations comme les crêpes, mais elle ne lève pas, ce qui signifie que vous devrez la mélanger avec d'autres farines plus légères pour confectionner des gâteaux par exemple.

Origine :

Arleux, Hauts-de-France

Conditionnement :

Paquet de 500g

Conservation

Conserver dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Avis

A propos du producteur :

Michel Delille - Ferme des Blancs Moutons - Arleux

Jean-Paul & Michel Delille, maraîchage biologique à 📍 Arleux

Leur histoire ? Jean-Paul Delille est agriculteur, céréalier et producteur de légumes, dans le département du Nord sur 90 ha dont 25 ha en bio depuis 2013. Son objectif est de convertir progressivement sa ferme en bio jusqu’à l’installation de son fils, qui travaille aujourd’hui à mi-temps sur l’exploitation.

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? La ferme des Blancs Moutons est une ferme locale, située à moins de 60km de Lille. Avec leurs pommes de terre de plusieurs variétés, des plus classiques aux plus originales, ils nous régalent !

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