Jürgen & Gabrielle - La révolution champignon - Lomme

Houmous pois chiche, champignon et épices bio (180g)

Découvrez les houmous aux champignons de la Révolution Champignon ! Celui-ci mélange les champignons à des pois chiche et des épices pour un tartinable gourmand et végétal. Parfait à partager à l'apéro.

Ingrédients :Pois chiche* (51%), champignon de Paris* (28%), huile d'olive vierge extra (8.9%)*, jus de citron*, ail*, huile de colza désodorisée*, sel marin, cumin*, piment doux*.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Origine : France, Hauts-de-France, Lomme.

À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. 

A propos du producteur :

Jürgen & Gabrielle - La révolution champignon - Lomme

Jürgen & Gabrielle, champignonnière écobiologique à 📍 Lomme

Leur histoire ? La pari de Jürgen et Gabrielle, créateurs de la révolution champignon, est de réhabiliter des lieux en les transformant en champignonnières. Les champignons poussent dans d’anciens containers maritimes et dans les carrières souterraines de la ville de Lille, les catiches. Grâce au marc de café ou aux drêches de brasserie, ils arrivent aujourd'hui à proposer des produits écologiques et innovants et très bons !

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? Des champignons bio cultivés en plein centre ville, c'est un pari assez fou qui ne peut qu'être applaudi ! Surtout lorsqu'on sait que les champignonnière permettent de réhabiliter des lieux non exploités en ville. Leurs champignons de qualité et leur gamme diversifiée nous permettent de réaliser de délicieux petits plats !

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