Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Oignons frais rouges bio (botte)

 

 A déguster tout simplement natures ou en croc en sel avec une tartine de beurre. 

Origine : France, Hauts-de-France, Sainghin-en-Mélantois

Conditionnement : botte

Consommez-les le plus rapidement possible pour conserver toute leur fraîcheur. Vous pouvez les garder 3 ou 4 jours au réfrigérateur.

   

A propos du producteur :

Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Ail, oignon et échalote
Dans les magnifiques marais de Saint-Omer, Benoît-Joseph mène l'exploitation familiale Biomarais, désormais arrivée à la 5ème génération de maraîchers. Depuis 2003, l'exploitation a été reconvertie à l'agriculture biologique, et dans une région où les monocultures de choux fleurs se multiplient rapidement, Biomarais constitue un rempart de biodiversité. Ils sont spécialisé dans la production de légumes à racines, de choux, de pommes de terre et de plain d'autres produits. Il ne vous reste plus que les goûter dans vos assiettes !
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