Jean-François - La Finarde - Lille

Halloumi tradition (250g)

Le Halloumi est un fromage originaire de l'île de Chypre. Sa pâte blanche, fraîche, parsemée de feuilles de menthe ciselées, a une texture unique. Elle est légèrement pressée, mais reste souple et élastique. Le Halloumi ressemble beaucoup à la mozzarella mais avec de légers arômes de menthe ! Il peut se consommer frais, chaud, grillé. 

Ingrédients : lait de vache, chèvre et brebis, sel, présure non animale, menthe.

Origine : France.

Conditionnement : tranche de 250g.

Jusqu'à 10 jours au réfrigérateur.

A propos du producteur :

Jean-François - La Finarde - Lille

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