Courge jack be little bio (pièce)

La ‘Jack Be Little’ est une mini-citrouille (elle tient dans la main), à la chair légèrement farineuse, ferme, avec un goût de courge et de châtaigne. Elle est délicieuse farcie, avec un oeuf cocotte par exemple, précuite dans l’eau bouillante, puis gratinée au four.

Origine : France, Hauts-de-France, Sainghin-en-Mélantois.

Conditionnement :  pièce

Jusqu'à trois mois dans un endroit frais (entre 14 et 18 degrés).