Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois

Basilic bio (botte)

Origine : France

Description du produit : Originaire d’Inde, le basilic est une plante aromatique très parfumée. Il se consomme souvent cru en assaisonnement de salades ou de pâtes, notamment dans le pesto. Le basilic est indispensable pour ajouter une touche fraîche et aromatique à de nombreux plats.

Particularités :

  • Conditionnement : Bouquet
  • Conservation : Conservez le basilic frais environ 10 jours à température ambiante dans un verre d’eau. Pour une meilleure conservation, vous pouvez également le congeler ou le sécher.

Richesse Nutritionnelle : Le basilic est riche en vitamines A, C, et K, ainsi qu'en antioxydants et en minéraux tels que le calcium, le fer et le magnésium. Il possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, et contribue à la santé digestive et cardiovasculaire.

Accords : Le basilic se marie parfaitement avec les tomates, les fromages frais, l'huile d'olive, et les plats à base de pâtes. Utilisez-le dans des salades, des sauces, des pestos, ou pour garnir des pizzas et des plats méditerranéens. Sa saveur unique et parfumée en fait un ingrédient polyvalent et indispensable en cuisine.

A propos du producteur :

Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois

Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois

La ferme des frères côtes est une micro-ferme implantée à Sainghin en mélantois. Nous cultivons 2 hectares selon les principes de la permaculture (variétés paysannes) et du maraîchage sur sol vivant (travail du sol superficiel). 

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