Nicolas Pollet - Vergers du Comté - Fromelles

Poire conférence (lot de 3)

Origine : France, Hauts-de-France, Fromelles.

Produit : Poire Conférence (lot de 3)

Description : La poire Conférence est un fruit délicieusement parfumé avec une chair légèrement rosée, fine et très fondante. Légèrement acidulée, elle se prête à toutes sortes de préparations, que ce soit en compote, en pâtisserie ou tout simplement croquée nature. Découvrir la recette du cordonnier aux poires pour un dessert gourmand.

Particularités :

  • Calibre : 60/70
  • Conditionnement : Lot de 3 poires
  • Conservation : La poire Conférence doit être consommée rapidement car elle mûrit très vite ! Vous pouvez la garder quelques jours à température ambiante ou dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pour une meilleure conservation.

Richesse Nutritionnelle : Les poires Conférence sont riches en fibres, vitamines C et K, et en antioxydants. Elles favorisent une bonne digestion et contribuent à une alimentation équilibrée.

Accords : Délicieuses seules, les poires Conférence se prêtent parfaitement à une variété de préparations culinaires. Utilisez-les en compote, en tarte, ou en accompagnement de fromages pour une touche sucrée et fondante. Leur saveur unique ajoute une dimension gourmande à toutes vos recettes.

A propos du producteur :

Nicolas Pollet - Vergers du Comté - Fromelles

Pommes & poires

Nicolas Pollet a repris en 2011 l’exploitation que son père Daniel a créée en 1986 à Fromelles, à 19km du centre ville de Lille.

Sur une superficie de 11 hectares il cultive aujourd'hui différentes variétés de pommes et de poires, dont une partie est destiné à la production de délicieux jus et préparations à base de fruits.

Pour la saison culturale 2020 l’exploitation a été labellisée Vergers écoresponsables et depuis Septembre 2021 les Vergers du Comté font partie des tous premiers vergers du Nord-Pas de Calais à être labellisés HVE !

Au fur et à mesure de la saison, nous aurons l'occasion de vous proposer tous les produits de Nicolas : Pomme belle de Boskoop, Pomme jonagold, Poire comice, Poire conférence, Jus de pomme, Pomme golden, Pomme pirouette,Poire concorde, Pomme elstar, Pomme red chief, Pomme royal gala, Pomme bicolore, Poire Williams.

Retrouvez tous les produits de notre maraicher Lille ci-dessous !

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