Quoi de mieux d'une bonne gaufre artisanale fourrée pour votre goûter ?
C'est ce qui Sabrina et Damienont dû penser quand ils se sont lancés dans leur projet professionnel en 2013, à Tournehem-sur-la-Hem près de Calais. Armés de leur savoir faire et de beaucoup de passion, ils ont monté une entreprise de succès très rapidement, et aujourd'hui leur gaufres sont vendus dans plusieurs épiceries fines du Nord-Pas-de-Calais.
Le succès des gaufres leur a donc poussés à enrichir leur gamme avec d'autres produits traditionnels (comme par exemple leur délicieux palets de dame) et leur a ainsi permis de dévélopper des methodes de préservation naturels et des packaging modernes qui permettent de conserver les gâteaux plus longtemps que d'habitude.
Nous vous recommandons de faire réchauffer rapidement les gaufres sur une poêle pour une expérience gustative qui vous renvoie directement à votre enfance !
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