Ici, dans le Nord, soupe à l'oignon rime avec fin de soirée.
Dans cette optique, notre soupe assure parfaitement son rôle vers 4h du matin, pour assurer une transition légère entre les vapeurs de la nuit et le café du petit déj. Pour vos journées plus sages, elle constitue un idéal repas léger et plein de goût.
Secret de mon papa: avec des petits croûtons de pain et gratiner quelques minutes sous le grill ...
Ingrédients : eau, oignon *, pomme de terre*, huile d'olive *, sel, poivre noir moulu*.
* Produits issus de l'agriculture biologique.
Origine: France, Hauts-de-France, Villeneuve d'Ascq.
Conditionnement:bouteille de 750 ml.