Cyrille & Jiyun - Biovino - Lille centre

Vin rouge - Bourgogne - Domaine du vieux collège (75cl)

Épuisé 17,40 € 23,20 € / l

Ce pinot noir, à la robe d’un rouge rubis aux reflets violets est d’une heureuse constitution, avec une bonne acidité qui lui confère une intéressante nervosité.

Température de service : 12 °C.

Appellation : Bourgogne.

Cépage : Pinot noir.

Garde :à boire jeune.

Origine : France.

Conditionnement :bouteille de 75cl.

Conseils : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Préservation :

À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.

Avis

A propos du producteur :

Cyrille & Jiyun - Biovino - Lille centre

Cyrille et Jiyun, cavistes 📍 à Lille

Leur histoire ? Biovino a été créé par Cyrille et Jiyun. Ils proposent une cave de vins et spiritueux entièrement vouée à l’agriculture biologique, biodynamique ainsi qu’à une vinification naturelle. En contact direct avec les vignerons, ils ont sélectionné pour nous quelques vins qui pourront accompagner vos apéritifs et repas. Vous pouvez faire confiance à leur sélection très pointue : des vins "nature" qui contribuent à la préservation des sols de notre territoire.

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? En tant que véritables épicuriens, nous ne pouvions pas négliger l'importance d'une bonne bouteille de vin lors du partage d'un bon repas. Le vin n'étant pas produit dans la région, il nous a paru logique de confier sa sélection à un spécialiste local. Cyrille travaille avec de petits producteurs qui mettent en valeur leur terroir sans négliger leur impact écologique.