Le champignon Pleurote Gris possède un goût frais et délicat. Champignon gourmand, à préparer en poêlée (avec du shiitake), en omelette, sur des toasts avec des échalotes et de la crème, avec du chèvre, des Saint-Jacques, dans un vol au vent, en risotto, à la crème ou à l'huile pour accompagner une viande ou des pâtes. Essayez-le aussi dansnotre recette de sauté de champignons !

Origine : France, Hauts-de-France.

Conditionnement :Sachet kraft de 200 g

Categorie: 2

Conservation: 

Les champignons doivent être consommés rapidement. Conservez-les quelques jours tout au plus dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.