A propos du producteur :
Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois
La ferme des frères côtes est une micro-ferme implantée à Sainghin en mélantois. Nous cultivons 2 hectares selon les principes de la permaculture (variétés paysannes) et du maraîchage sur sol vivant (travail du sol superficiel).