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sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Dries Delanote - Le monde des mille couleurs - Dikkebus Belgique

Cresson bio ( 100g )

Contrairement aux idées reçues, ce ne sont pas les épinards qui concentrent un fort taux de fer dans ses feuilles, mais le cresson ! Le fer est d’ailleurs d’autant mieux assimilé par le corps que la petite botte de verdure contient également des vitamines C et B9. Son faible apport calorique est compensé par une richesse en micronutriments remarquable.

Pensez à déguster régulièrement ses petites feuilles craquantes et fondantes pour profiter de tous ses atouts forme.

Origine : France.

Conditionnement : Boite de 100g 

 

 Dès réception, lavez la botte, essorez la bien et conservez la dans un tupperware (idéalement sous vide) avec un petit papier absorbant au fond. Elle tiendra la semaine sans encombre dans votre frigo et sera prête juste quand vous en aurez envie !

A propos du producteur :

Dries Delanote - Le monde des mille couleurs - Dikkebus Belgique

Dries Delanote, maraîchage biologique 📍 Dikkebus, Belgique.  

Son histoire ? Dries Delanote a repris les terres familiales pour créer le Monde des Milles Couleurs en 2006, après avoir été professeur d'agronomie. Ce maraîcher cultive plantes aromatiques, fleurs et légumes, dans le plus pur respect des sols et de la biodiversité. Il s'éloigne de la culture conventionnelle pour tendre vers un jardin sauvage, ou la nature reprend ses droits. 

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