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Livré à vélo du mardi au vendredi entre 17h et 21h,
sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois

Échalote bio (250g)

Échalote de culture traditionnelle.Cousine de l'oignon, l'échalote possède une saveur plus subtile.On l'utilise comme condiment, crue dans une salade ou cuite en accompagnement de viandes ou légumes.

Elle est aussi l'ingrédient de base de nombreuses sauces classiques de la gastronomie française.Elle est riche en Vitamines (C et B) en minéraux et oligo-éléments et ses composés soufrés sont une protection contre les maladies cardio-vasculaires.

Conditionnement  : 250g.

Origine  :  France.

Categorie: 2

Se conserve plusieurs semaines dans un sac en papier, à température ambiante.

A propos du producteur :

Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois

La ferme des frères côtes est une micro-ferme implantée à Sainghin en mélantois. Nous cultivons 2 hectares selon les principes de la permaculture (variétés paysannes) et du maraîchage sur sol vivant (travail du sol superficiel). 
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