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sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Audrey - Perma & Cense - Gondecourt

Courge potimarron red kuri bio (grand)

Potimarron de petite taille en fin d'automne...

Le potimarron est le cousin du potiron. Plus petit, sa chair est plus dense, sucrée et douce au goût de châtaigne.

Il possède de nombreux atouts :il est peu calorique bien que très rassasiant, et contient une teneur élevée en vitamines et minéraux et d’antioxydants.

Il n’est pas nécessaire de l’éplucher, vous gagnez du temps et des nutriments. Sa saveur sucrée plaît aux enfants

On le consomme cuit en velouté, gratin, purée... Pour vous inspirer, découvreznotre recette de potimarron et butternut au lait de coco !

Origine : France

Conditionnement : pièce entre 1.1kg et 1.5kg

Pour le conserver le plus longtemps possible, placer votre potimarron à l'obscurité, à l'abri de l'humidité. 

 

 

 

 

A propos du producteur :

Audrey - Perma & Cense - Gondecourt

Audrey, maraîchage biologique à 📍 Gondecourt

"Depuis toujours je suis passionnée par la nature et les animaux, je me suis reconvertie dans la production de fruits et légumes après plusieurs vies professionnelles... à Perma & Cense, ce qui me tient à cœur c est de prendre soin de ce qui m entoure et de proposer des produits gustatifs et de qualité, quand les produits qui viennent de mes champs a votre assiette sont délicieux, alors mon travail avec Everest (mon âne maraicher) prend son sens au delà de mon système de production respectueux de l'environnement, des ressource et de l humain."

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? À seulement 15km de Lille Perma & Cense nous propose de l'ultra-local. Autour de leurs produits se construit un projet humain et écologique très inspirant que nous soutenons à 100%. Consommer leurs bons fruits et légumes, c'est aussi agir pour la préservation des sols de notre région. 

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