Le quinoa est une pseudo-céréale à ajouter très vite à votre alimentation si ce n’est pas encore fait. En effet, il contient tous les acides aminés dont le corps a besoin, mais aussi des fibres et des protéines végétales qui assurent des repas complets et équilibrés. Le quinoa est également adapté aux personnes ayant un régime alimentaire sans gluten.
Astuce : avant de cuire votre quinoa, laver et rincer-le jusqu’à ce que l’eau de rinçage soit claire et ne mousse plus. Cela améliorera le goût du quinoa et facilitera l'absorption des minéraux par l’organisme.
Origine : France
Conditionnement : Paquet de 500g
