A propos du producteur :
Julien - Maison Boonen-Meunier - Festigny
Maison Boonen-Meunier, champagne📍 Festigny.
Leur histoire ? Créée à l'aube du 20ème siècle par Lucien Meunier, la Maison familiale vinifie et commercialise aujourd'hui la quasi-totalité de son vignoble d'un peu plus de 9 hectares.
Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? Julien Boonen, la 6ème génération, rejoint l'exploitation en 1998. Il décide de mettre en place la culture raisonnée et de continuer de travailler dans la plus pure tradition champenoise. Le résultat est bluffant, les différents champagnes sont d'une grande finesse. Si certains jouent la carte de la valeur sûre, d'autres osent et surprennent.