Pierre, Guillaume et Valentin - Brasserie Le Singe Savant - Lille Moulins

Bière ambrée - Taz IPA - 5,1° (33cl)

La Taz IPA est une bière rafraîchissante aux notes végétales : un maltage porté sur des notes de biscuit lui donne un corps gourmand et léger, parfait pour amorcer le retour des beaux jours. Elle se différencie des IPA classiques par une infusion de baies de Tasmanie, qui lui confère une douceur fruitée rappelant des notes de mûres et de baies sauvages. 

Bref, imaginez un diable de Tasmanie en pleine cure de détox.

Ingrédients : eau, malt d'orge, blé, seigle, houblon, baies de tasmanie, levure. Contient du gluten.

Origine : France, Hauts-de-France, Lille.

Conditionnement : bouteille de 33cl.

Conseils : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Apparence : ambrée, légèrement rosé.

Arômes : notes de biscuit.

Goût : mûres, baies sauvages, poivre.

Style : IPA.

Teneur en alcool : 5.1%.

IBU : 3/5 (35) -- assez amère.

À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité. À mettre dans le réfrigérateur, plusieurs heures avant la dégustation. Se consomme très frais.

A propos du producteur :

Pierre, Guillaume et Valentin - Brasserie Le Singe Savant - Lille Moulins

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Pierre, Guillaume et Valentin, brasserie artisanale  à 📍 Lille Moulins 

 

Leur histoire ? Les brasseurs du Singe Savant sont des primates, Valentin, Pierre et Guillaume de leur prénoms. Ils viennent tous trois d’horizons différents : Culture, développement informatique et maraîchage. Créer et explorer sont les mots d’ordre de ces brasseurs créatifs. Ensemble, ils créent Le Singe Savant : une micro-brasserie urbaine située à Lille (quartier de Moulins). Ils brassent avec passion de nouvelles (et délicieuses !) recettes en fonction des saisons et des inspirations dans une ambiance urbaine décontractée.

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? Encrés dans une démarche locale et adeptes de la réutilisation, on peut aisément parler d'une brasserie responsable ! Nous sommes donc très enthousiastes à l'idée de vous proposer leurs éditions limitées produites en petites quantités et leur gamme permanente pour les plus fidèles ;-)

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