Xavier - La sélection de fruits et légumes de Guy Lagache - Lomme

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Fenouil (la pièce)

De couleur blanche à vert pâle, avec sa fane de couleur vert foncé, le fenouil présente un léger goût anisé. Pour vous inspirer, découvrez notre recette de salade de riz sauvage aux poivrons, céléri et fenouil !

Conseils d'utilisation : blanchi 5 minutes à l'eau, il est délicieux avec un poisson, mais il gagne également à être braisé.

Origine : Italie, son terroir d'origine ! 

Conditionnement : 500g

Le fenouil se conserve 1 semaine environ au réfrigérateur, placé dans un contenant hermétique.

A propos du producteur :

Xavier - La sélection de fruits et légumes de Guy Lagache - Lomme

Bowl automnal (pour 5 personnes)
Grâce à de véritables expertises en sourcing produits, connaissance des terroirs français et européens, mais aussi des règlementations sanitaires et des enjeux du commerce alimentaire, Xavier Martin est capable de proposer le meilleur de la qualité, au prix le plus juste. Sa compétence et sa passion lui ont permis de s'affirmer comme un des acteurs plus importants dans le commerce de fruits et légumes dans le Hauts-de-France, et aujourd'hui il peut compter sur un réseau de direct producteurs traçables et de confiance. Commandez ses fruits et légumes dès maintenant pour en goûter la qualité !
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