Dries Delanote - Le monde des mille couleurs - Dikkebus Belgique

Chou kale frisé bio (500g)

Épuisé 3,50 € 7,00 € / kg

Le chou kale frisé est une très ancienne variété de chou, déjà cultivée durant l’antiquité. Vous pouvez le consommer cuit comme toutes les autres variétés de chou mais aussi cru, en salade par exemple. Dans tous les cas, dans sa préparation, il vous faudra retirer la nervure centrale tellement dure qu’elle en est difficilement consommable.

Origine : Dikkebus, Belgique.

Conditionnement : 500g.

Conservation

Une fois rincé, votre chou kale se conservera 15 jours dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur.

Avis

A propos du producteur :

Dries Delanote - Le monde des mille couleurs - Dikkebus Belgique

Dries Delanote, maraîchage biologique 📍 Dikkebus, Belgique.

Son histoire ? Dries Delanote a repris les terres familiales pour créer le Monde des Milles Couleurs en 2006, après avoir été professeur d'agronomie. Ce maraîcher cultive plantes aromatiques, fleurs et légumes, dans le plus pur respect des sols et de la biodiversité. Il s'éloigne de la culture conventionnelle pour tendre vers un jardin sauvage, ou la nature reprend ses droits.

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