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Livré à vélo du mardi au vendredi entre 17h et 21h,
sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Julien - Maison Boonen-Meunier - Festigny

Champagne cuvée 105 (75cl)

Ce Champagne présente une jolie robe vieil or, ainsi qu'une fine et élégante effervescence. Le nez est puissant et mature. L'évolution nous amène des notes de réglisse et d'abricot mûr. En bouche, l'attaque est vive. La richesse de cette cuvée laisse s'exprimer à la fois les fruits jaunes à noyaux mais aussi la douceur du dosage.
Une belle fraicheur nous accompagne vers des arômes de caramel, puis l'on retrouve le réglisse, sur une finale toute en rondeur.

Une cuvée à maturité, s'adressant à des amateurs de Champagne racé, pour déguster avec un tournedos de bœuf aux girolles ou une tarte aux mirabelles de Lorraine.

Appellation : Champagne.

Cépage : Pinot Meunier.

Origine : France.

Conditionnement : bouteille de 75cl.

Conseils : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

À conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.

A propos du producteur :

Julien - Maison Boonen-Meunier - Festigny

Fête des pères

Maison Boonen-Meunier, champagne📍 Festigny. 

Leur histoire ? Créée à l'aube du 20ème siècle par Lucien Meunier, la Maison familiale vinifie et commercialise aujourd'hui la quasi-totalité de son vignoble d'un peu plus de 9 hectares. 

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? Julien Boonen, la 6ème génération, rejoint l'exploitation en 1998. Il décide de mettre en place la culture raisonnée et de continuer de travailler dans la plus pure tradition champenoise.  Le résultat est bluffant, les différents champagnes sont d'une grande finesse. Si certains jouent la carte de la valeur sûre, d'autres osent et surprennent. 

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