Florence - La Flotje - Sainte-Marie-Cappel

Florence est une femme simple: elle aime les choses qui ont du goût. Aujourd'hui, trouver des bonnes gaufres faites de manière traditionnelle n'est plus trop simple; c'est pour ça que Flotje(qui en flamand signifie "La petite Flo") a decidé, il y a 16 ans, de démarrer sa production artisanale de gaufres dans un petit atelier installé dans le jardin de sa maison aux pieds du Mont Cassel, à Sainte-Marie-Cappel. Grâce à ses recettes d'antan et son sourcing soucieux d'ingrédients frais de première qualité, les gaufres de Florence ont rapidement conquis ses clients et lui ont fait gagner beaucoup de popularité dans la région. Sa gamme permanente comprend des goûts classiques comme vergeoise, vanille et rhum, et de temps en temps elle propose d'autres parfums comme par exemple citron meringué ou encore caramel au beurre salé. Qu'est-ce que vous attendez ? Régalez vos papilles avec les gaufres fourrées de la Flotje !