Dries Delanote - Le monde des mille couleurs - Dikkebus Belgique

Courge potimarron bio (pièce)

Le potimarron est le cousin du potiron.Plus petit, sa chair est plus dense, sucrée et douce au goût de châtaigne.

Il possède de nombreux atouts: il est peu calorique bien que très rassasiant, et contient une teneur élevée en vitamines et minéraux et d'antioxydants.

Il n'est pas nécessaire de l'éplucher, vous gagnez du temps et des nutriments.Sa saveur sucrée plaît aux enfants

Sur le consommé cuit en velouté, gratin, purée ... Pour vous inspirer, découvreznotre recette de potimarron et butternut au lait de coco  !

Origine :  France

Conditionnement: la pièce d'environ 1.5 kg en moyenne

Consommez les plus rapidement possible pour conserver toute leur fraîcheur.Vous pouvez les garder 3 ou 4 jours au réfrigérateur.

 

 

 

 

 

A propos du producteur :

Dries Delanote - Le monde des mille couleurs - Dikkebus Belgique

Dries Delanote, maraîchage biologique 📍 Dikkebus, Belgique.  

Son histoire ? Dries Delanote a repris les terres familiales pour créer le Monde des Milles Couleurs en 2006, après avoir été professeur d'agronomie. Ce maraîcher cultive plantes aromatiques, fleurs et légumes, dans le plus pur respect des sols et de la biodiversité. Il s'éloigne de la culture conventionnelle pour tendre vers un jardin sauvage, ou la nature reprend ses droits. 

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