Pierre, Guillaume et Valentin - Brasserie Le Singe Savant - Lille Moulins

Bière blonde - Arctic Papayou - 5° (33cl)

L’Arctic Papayou est une bière de blé dans le style US avec un assemblage de houblons Motueka, Polaris et Citra délivrant un puissant nez d’ananas et mangue, une pointe citronnée et une fraîcheur mentholée en fin de bouche. Bref, imaginez un ananas en tutu patinant sur un lac gelé.

Ingrédients : eau, malte d'orge, blé, seigle, houblon, levure. Contient du gluten.

Origine : France, Hauts-de-France, Lille.

Conditionnement : bouteille de 33cl. 

Conseils : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Apparence : doré, cidre.

Arômes : nez ananas/mangue.

Goût : légèrement céréalé (blé), notes de zestes d’agrumes, fraîcheur en finale.

Style : american wheat.

Teneur en alcool : 5%.

IBU : 2/5 (45) -- peu amère.

À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité. À mettre dans le réfrigérateur, plusieurs heures avant la dégustation. Se consomme très frais. 

A propos du producteur :

Pierre, Guillaume et Valentin - Brasserie Le Singe Savant - Lille Moulins

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Pierre, Guillaume et Valentin, brasserie artisanale  à 📍 Lille Moulins 

 

Leur histoire ? Les brasseurs du Singe Savant sont des primates, Valentin, Pierre et Guillaume de leur prénoms. Ils viennent tous trois d’horizons différents : Culture, développement informatique et maraîchage. Créer et explorer sont les mots d’ordre de ces brasseurs créatifs. Ensemble, ils créent Le Singe Savant : une micro-brasserie urbaine située à Lille (quartier de Moulins). Ils brassent avec passion de nouvelles (et délicieuses !) recettes en fonction des saisons et des inspirations dans une ambiance urbaine décontractée.

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? Encrés dans une démarche locale et adeptes de la réutilisation, on peut aisément parler d'une brasserie responsable ! Nous sommes donc très enthousiastes à l'idée de vous proposer leurs éditions limitées produites en petites quantités et leur gamme permanente pour les plus fidèles ;-)

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