Découvrez les arancini Spinaci Ricotta d'Anna de chez Arancini Lovers.
Une Arancini subtile et délicate. Elle est garnie de savoureux épinards et de Ricotta fraiche (la Ricotta est un fromage blanc de Brebis très répandu en Sicile). Une version qui pourra satisfaire tous les palais et qui ravira les végétariens.
L’Arancini est le symbole de la Street Food sicilienne par excellence. Née en Sicile au IXème siècle, elle est aujourd’hui répandue dans toute l’Italie et nous avons décidé de la faire découvrir au peuple Lillois.
Gourmande et généreuse, elle constitue un repas complet puisqu’elle est composée de riz, de légumes, de fromage, de poisson ou de viande( tout y est: protéines, féculents et verdures).
Consommée par une, deux ou plus selon la faim, elle peut constituer un repas, ou un encas gourmand à toute heure.
Elle peut aussi agrémenter les apéritifs conviviaux ou sublimer un repas sur le pouce pour apporter une touche d’Italie à vos festins.
Le nom vient de leur couleur et de leur forme, rappelant celles d’une orange (arancia signifie orange en italien). L’Arancini est la version Street Food du Risotto.
Ingrédients
Riz Gallo agriculture durable, bouillon de légume, safran, beurre, épinards, Ricotta fraiche, ail, huile d’olive extra vierge, farine, œuf, chapelure, sel, poivre
Allergènes: gluten, œuf, lait