A propos du producteur :
Mathieu - Boulangerie Mathieu - Lille
Mathieu, l’art de la boulangerie
Un bon pain c’est tout d’abord un bon partenariat avec son meunier qui saura apporter des farines de qualité, mais c’est aussi le temps de travail avec de bons levains.
Nous avons à cœur de créer et de réaliser des recettes respectueuses de l’environnement pour vous proposer une variété de pains, allant des grands classiques aux plus spécifiques en passant par des pains Bio