Chou fleur (pièce)

Guy Lagache est un expert des fruits et légumes basé à Lomme. Son savoir-faire et son réseau lui permettent de distribuer le meilleur des fruits et légumes qui ne sont pas produits dans notre région. Son travail de sélectionneur se fait auprès de producteurs reconnus pour leur savoir faire et la qualité gustative de leurs produits.

Produit : Chou-fleur (pièce)

Description : On ne le présente plus, légume star des tablées d’hiver comme d'été, le chou-fleur est un incontournable dont la notoriété n’a d’égal que l’étendue de ses qualités gustatives et de ses possibilités de préparation. Ce chou-fleur, cultivé par Guy Lagache, se distingue par sa fraîcheur et sa qualité exceptionnelle. Sa tête bien formée, d'un blanc immaculé, est un gage de sa récolte récente et de son excellence.

Particularités :

• Catégorie : 1
• Conditionnement : Pièce
• Conservation : Le chou-fleur entier se conserve une semaine dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Une fois coupé, consommez-le dans les 3 ou 4 jours suivant l'achat.

Richesse Nutritionnelle : Le chou-fleur est une source importante de vitamines C et K, ainsi que de fibres et d'antioxydants, contribuant ainsi à une alimentation saine et équilibrée.

Accords : On peut le manger cru : à la croque, râpé en semoule. Ou cuit : froid en salade, chaud en purée, veloutés, gratins… Ce chou-fleur polyvalent s'adapte à une multitude de préparations culinaires pour régaler vos papilles en toute saison.