La farine blanche T65 est souvent utilisée pour la confection du pain blanc, de même qu'en pâtisserie pour sa légèreté et son pouvoir levant qui donnent des mies et pâtes bien aérées. Son goût est assez neutre. Vous allez l'adorer dansnotre recette de pâte à crêpes ou dansnotre recette de cobbler aux poires.

Origine :France, Hauts-de-France, Mons-en-Pévèle.

Conditionnement :paquet de 2kg.

La farine doit être conservée dans un récipient hermétique, au sec et au frais, à l'abri de l'humidité et de la chaleur.