Lait Prairies du Boulonnais - Vieil Moutier

Fromage blanc lissé (pot de 500g)

Origine : France

Située à Vieil Moutier, la ferme Lait Prairies du Boulonnais est gérée par une famille passionnée d’agriculture durable. Cette exploitation se spécialise dans la production de lait de haute qualité en utilisant des pratiques respectueuses de l'environnement et des animaux. Les vaches, élevées en plein air, produisent un lait riche et savoureux qui est ensuite transformé en une variété de produits laitiers.

Description du produit : La coopérative Lait Prairies du Boulonnais vous propose son fromage blanc lissé. Un produit artisanal au goût authentique, fabriqué à partir de lait de vaches pâturant dans les prairies du Boulonnais. Ce fromage blanc offre une texture lisse et crémeuse, idéale pour de nombreuses préparations culinaires.

Ingrédients :

  • Lait entier pasteurisé
  • Voir étiquette pour les autres ingrédients

Particularités :

  • Conditionnement : Pot de 500g
  • Conservation : À conserver au réfrigérateur

Richesse Nutritionnelle : Le fromage blanc lissé est une excellente source de protéines, de calcium, et de vitamines B2 et B12. Il contribue à la santé des os et des muscles, et sa texture crémeuse est parfaite pour une alimentation équilibrée.

Accords : Ce fromage blanc lissé se déguste parfaitement nature, avec des fruits frais, du miel, ou des céréales. Il peut également être utilisé comme base pour des sauces, des desserts, ou des tartinades. Sa saveur délicate et sa texture onctueuse en font un ingrédient polyvalent en cuisine.

A propos du producteur :

Lait Prairies du Boulonnais - Vieil Moutier

Nous sommes une coopérative de quatre fermes, représentant huit familles d’éleveurs passionnés au cœur du parc naturel régional des Caps et Marais d’Opale

Notre aventure collective est portée par une ambition forte : valoriser notre Lait en fabriquant une gamme de yaourts nature, yaourts aux fruits et fromage blanc savoureux pour le plaisir des petits et grands gourmands ! Nous proposons également du lait frais pasteurisé en bouteille verre réutilisable.

Nous transformons chaque jour avec passion une partie du lait issus de nos troupeaux ; une continuité de notre travail qui permet d’apporter du sens à notre métier et de créer un lien de proximité avec vous !

Nos troupeaux contribuent également à la préservation des prairies et bocages et ils y pâturent, en toute liberté, plus de 150 jours par an.

Nos fermes et notre lieu de transformation, sont situés à moins de 100 km de la métropole lilloise.

Notre fabrication est artisanale, au sein de notre atelier de transformation aux normes CEE, garantissant une qualité optimale chaque semaine.

Les préparations de fruits que nous utilisons dans nos yaourts sont elles aussi fabriquées en France.

Nos emballages cartons sont respectueux de l’environnement et recyclables.

La gamme de produits que nous proposons incarne le partenariat local gagnant-gagnant sur toute la chaîne de valeur, du producteur au consommateur, de l’herbe à la cuillère !

Retrouvez tous les produits de notre fromagerie Lille ci-dessous !

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