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Livré à vélo du mardi au vendredi entre 17h et 21h,
sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Benoît et Antoine - Pâtisserie des Flandres - Erquinghem

Gaufrettes apéritives à la mimolette (60g)

La Mimolette est un fromage typique en forme de boule. Plus de 300g de Mimolette demi-vieille par kilo donnent à ces gaufrettes leur jolie couleur orangée et leur saveur inimitable.

Ingrédients : mimolette demi vieille (LAIT<) 41,5%, farine BLÉ,  sirop de glucose, beurre pâtissier 14%, poudre de LAIT entier, ŒUFs entiers, sel, émulsifiant : lécithine de colza, fibre de BLÉ, poivre noir, poudre d'ail.

Conditionnement : sachet de 60 g.

Origine : France, Hauts de France, Erquinghem.

À conserver dans un endroit sec.

A propos du producteur :

Benoît et Antoine - Pâtisserie des Flandres - Erquinghem

Pâtisserie des Flandres 📍 Erquinghem. 

Leur histoire ? Installée à Erquinghem-Lys depuis 1997, Pâtisserie des Flandres s'est faite une réputation dans la fabrication de spécialités du Nord, notamment les délicieuses gaufres fourrées pur beurre, à la vanille, à la vergeoise ou encore au rhum des îles. L’entreprise a développé son savoir-faire dans la gaufre pour proposer d’autres spécialités; traditionnelles comme les galettes fines pur beurre, innovantes comme les gaufrettes apéritives.

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? Les gaufres de la pâtisserie des Flandres sont un véritable symbole du Nord. Confectionnées avec soin, sans ingrédients superflues, elles se dégustent pour toutes les occasion !
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