Origine : France
En plein cœur du Pévèle, au milieu des belles campagnes vertes et des routes pavées, on retrouve David Decock, qui depuis 2010 est à la tête de la ferme Au Potager. David est né et grandi dans le Pévèle, dans une famille d'agriculteurs, et après son BTS à l'Institut de Genech, il récupère des parcelles qu'appartenaient à ses parents pour commencer à faire du maraîchage. Ensuite, il s'est spécialisé dans la culture de légumes d'été (tomates, poivrons, courgettes, aubergines, haricots et autres), il a ouvert son magasin à la ferme qu'il approvisionne avec les légumes cultivés sur son exploitation qui est devenu un important point de repère pour les consommateurs du Pévèle.
Produit : Haricots Verts (500g)
Description : Ils se dégustent chauds ou froids, en salade ou tout simplement relevés d'ail et de persil. Ces haricots verts constituent un accompagnement savoureux et léger pour les viandes ou les poissons, apportant fraîcheur et croquant à vos plats.
Particularités :
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Conditionnement : 500g
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Conservation : À conserver dans un linge humide dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Consommez-les dans les 3 ou 4 jours pour une fraîcheur optimale.
Richesse Nutritionnelle : Les haricots verts sont riches en vitamines A, C et K, en fibres et en minéraux comme le fer et le magnésium. Ils sont également faibles en calories, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation saine et équilibrée.
Accords : Délicieux en accompagnement de viandes ou de poissons, les haricots verts se prêtent aussi bien à une préparation simple avec de l'ail et du persil qu'à des recettes plus élaborées. Essayez-les en salade pour une touche de fraîcheur ou intégrés dans des plats mijotés pour un apport de texture et de saveur.
