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sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Dries Delanote - Le monde des mille couleurs - Dikkebus Belgique

Héliantis bio (500g)

2,00 € 4,00 € / kg

L'héliantis, cousin oublié du topinambour, prend place sur notre étal !

Cuisiné en poêlée avec des échalotes et du persil, en gratin avec des pommes de terre ou en velouté avec un peu de crème, il régalera vos papilles.

Origine :Dikkebus, Belgique

Conditionnement : 500g

Conservation

Vous pouvez conserver les tubercules 1 ou 2 semaines dans un sac de papier ou de plastique perforé placé dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Avis

A propos du producteur :

Dries Delanote - Le monde des mille couleurs - Dikkebus Belgique

Dries Delanote, maraîchage biologique 📍 Dikkebus, Belgique.

Son histoire ? Dries Delanote a repris les terres familiales pour créer le Monde des Milles Couleurs en 2006, après avoir été professeur d'agronomie. Ce maraîcher cultive plantes aromatiques, fleurs et légumes, dans le plus pur respect des sols et de la biodiversité. Il s'éloigne de la culture conventionnelle pour tendre vers un jardin sauvage, ou la nature reprend ses droits.

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