Philippe - EARL du Gy - Lattre-Saint-Quentin

Huile de Colza première pression à froid (75cl)

Cette une huile de colza exceptionnelleproposée par L'huilerie du Gy produite par la première pression à froid de graines cultivées avec soin. Ce procédé artisanal permet de préserver toutes les qualités nutritionnelles et organoleptiques de l'huile, notamment sa richesse en oméga-3 et en acides gras essentiels, ce qui en fait un choix idéal pour une cuisine saine.

A propos du producteur :

Philippe - EARL du Gy - Lattre-Saint-Quentin

A l'origine de l'EARL du Gy se trouve Olivier, un masseur-kinésithérapeute passionné
d’équitation. Il a choisi en 2014, à 42 ans, de se lancer dans l'agriculture après avoir obtenu un brevet professionnel de responsable d'exploitation agricole.
Animé par une volonté de se démarquer des pratiques conventionnelles, il met en œuvre des techniques innovantes et respectueuses de l'environnement, éliminant totalement les insecticides et fongicides de ses cultures de colza.
L'EARL du Gy, fondée en janvier 2018 avec son frère Philippe, valorise ses récoltes en
produisant des huiles vierges et non raffinées. L'huile de colza "Perle du Gy" est notamment embouteillée sans additifs ni colorants, ce qui lui confère une couleur plus
soutenue et un goût intense. Elle est idéale pour les consommateurs soucieux de leur santé et de la qualité des produits qu'ils consomment.
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